Você está tentando emagrecer, segue a dieta durante a semana, mas chega o fim de semana e surge a dúvida: “Posso tomar uma cervejinha?” Ou então: “Vinho engorda?”
Muitas pessoas que buscam perda de peso não sabem ao certo qual o impacto real do álcool no corpo. Neste artigo, vamos esclarecer como as bebidas alcoólicas influenciam o metabolismo, o apetite e a queima de gordura, e o que a ciência diz sobre o consumo moderado durante o processo de emagrecimento.
O álcool tem calorias?
Sim — e muitas. O álcool contém 7 calorias por grama, ficando atrás apenas da gordura (9 calorias por grama). Uma única dose de bebida alcoólica pode representar uma alta ingestão calórica, principalmente quando acompanhada de açúcar ou misturas.
Veja alguns exemplos aproximados:
- 1 lata de cerveja (350ml): 150 kcal
- 1 taça de vinho tinto (150ml): 125 kcal
- 1 dose de destilado (vodka, uísque): 100 kcal
- Drinks com açúcar (caipirinha, margarita): 200 a 300 kcal ou mais
Essas calorias são chamadas de calorias vazias — ou seja, fornecem energia mas não têm valor nutricional.
Como o álcool atrapalha o emagrecimento?
O impacto do álcool na perda de peso vai muito além das calorias. Ele interfere em várias funções do organismo que são fundamentais no processo de emagrecimento:
🔹 Redução da queima de gordura
O corpo prioriza a metabolização do álcool, interrompendo temporariamente a queima de gordura até eliminar todo o etanol do sistema.
🔹 Estímulo ao apetite
O álcool altera os hormônios da saciedade e desinibe o autocontrole, o que pode levar à ingestão de alimentos calóricos em maior quantidade.
🔹 Piora da qualidade do sono
Mesmo que cause sonolência, o álcool reduz a qualidade do sono, o que pode prejudicar o metabolismo e aumentar a fome no dia seguinte.
🔹 Efeito inflamatório
O consumo frequente de álcool pode gerar inflamação crônica leve, o que dificulta o emagrecimento e favorece o acúmulo de gordura visceral.
Posso beber e ainda emagrecer?
Depende. Para algumas pessoas, o consumo ocasional e moderado não impede o progresso, desde que:
✅ A ingestão de álcool esteja dentro da meta calórica do dia
✅ A frequência seja baixa (por exemplo, 1 ou 2 vezes por semana)
✅ A bebida escolhida tenha menos açúcar e calorias
✅ Não haja histórico de compulsão alimentar ou dificuldade de controle
No entanto, para pessoas com metabolismo lento, obesidade, resistência à insulina ou distúrbios hormonais, o álcool pode ser um obstáculo maior — e, nesses casos, a melhor escolha pode ser evitar até atingir os objetivos.
Existe alguma bebida “menos pior”?
Do ponto de vista calórico, os destilados puros (vodka, gim, uísque) são os que têm menos açúcar. No entanto, o problema está nas misturas: refrigerantes, sucos artificiais e xaropes elevam muito as calorias.
Dicas:
- Prefira vinhos secos, que têm menos açúcar
- Evite drinks prontos e com xaropes
- Beba com moderação e sempre junto com refeições equilibradas
- Intercale com água para reduzir a quantidade total de álcool
Perguntas Frequentes (Google FAQ)
✅ Álcool engorda?
Sim. O álcool tem muitas calorias e prejudica a queima de gordura, além de estimular o apetite.
✅ Qual bebida alcoólica tem menos calorias?
Destilados puros, como vodka e gim, têm menos calorias — desde que não sejam misturados com açúcar.
✅ Posso emagrecer mesmo bebendo?
Sim, se o consumo for moderado e estiver dentro da meta calórica, mas pode dificultar o processo.
✅ Vinho atrapalha a dieta?
Em excesso, sim. Em pequenas quantidades e com moderação, o impacto pode ser menor.
Conclusão
O álcool pode ser um grande sabotador da perda de peso, tanto pelas calorias quanto pelos efeitos metabólicos e comportamentais. Isso não significa que quem está em processo de emagrecimento precisa cortar o álcool para sempre, mas sim que é fundamental ter consciência sobre seu impacto real no corpo.
Se você está buscando um emagrecimento saudável e duradouro, converse com um profissional capacitado para entender como equilibrar sua alimentação, rotina e escolhas sociais — sem culpa, mas com estratégia.
